Café Especial Brasil

  Suspiros de café: leveza, crocância e sabor marcante Suspiros de café da mestra Toninha. Uma combinação perfeita: A leveza das claras doces com a força do café. Receita muito simples e fácil de fazer. Experimente! Territórios Gastronômicos   Suspiros de café da mestra Toninha. Uma combinação perfeita: A leveza das claras doces com a força do café. Receita muito simples e fácil de fazer. Experimente! Fazenda Pedra Negra Visitando o sul de Minas, uma parada obrigatória, para quem aprecia a gastronomia e gosta de uma boa prosa, é na Fazenda Pedra Negra, que fica na estrada que liga Varginha a Três Pontas. Além de um museu do café, vale conhecer a linda fazenda histórica, que preserva relíquias na sua bela sede, e você ainda pode se hospedar por lá. E é claro, a grande atração é a cozinha de onde saem as deliciosas quitandas preparadas pela proprietária Isaura e por sua quitandeira Toninha. Experimente uma das receitas produzidas e servidas na fazenda. Suspiros de Café Da Série ...

  11 Simpatias com café para afastar o mal e trazer um amor próspero Conheça o poder místico do café e seus benefícios Redação João Bidu Seja de manhã, logo após o almoço ou no meio da tarde, apreciar uma xícara de café é um hábito sempre muito bem-vindo, não é?  De grande preferência nacional, a bebida ganha pontos no quesito saúde, desde que consumida sem açúcar, de maneira moderada e nos horários certos. Isso porque os benefícios da bebida vão desde mais ânimo e energia para encarar as tarefas do dia a dia até a prevenção de males como Alzheimer e Parkinson. Mas, você sabia que esse grão também tem poderes místicos muito benéficos? Conheça mais sobre eles e como utilizá-los por meio das simpatias com café! Poder místico do café Uma das ferramentas para o sucesso de um ritual é a concentração. Ao focar a mente no propósito almejado é possível direcionar as energias necessárias para atrair o que deseja. Porém, às vezes a mente está tão agitada e aflita que é quase impossível ...

Café da cultivar Arara se torna o Geisha brasileiro A cultivar de café Arara tem produzido grãos de alta qualidade de bebida, por isso ela tende a ser considerada como o café Geisha brasileiro. A comparação é importante, pois a variedade Geisha, de origem de uma região, do mesmo nome, da Etiópia, produz cafés mundialmente reconhecidos, como de superior qualidade, obtendo prêmios em diversos concursos internacionais. A cultivar Arara tem sido muito plantada ultimamente, pelas suas boas características de produtividade e resistência. Na maioria dos ensaios os cafeeiros dessa cultivar sempre se destacam e lideram como os mais produtivos. Eles têm, ainda, mostrado imunidade à ferrugem e boa tolerância à Phoma e à Pseudomonas. Além disso, apresentam frutos grandes e grãos de peneira alta. A surpresa maior, entretanto, está na qualidade da bebida dos seus cafés, que vem sendo observada, nesses últimos anos. Eles apresentam bebida limpa e adocicada e em diversos concursos os cafés Arara têm ...

Os benefícios do café para a sua saúde – Conheça quais são Veja quantos benefícios o café pode proporcionar para a sua saúde. por   Camila Silva Você conhece todos os  benefícios do café para a sua saúde ? Então acompanhe o nosso conteúdo de hoje e aprenda com a gente! Pois quem é que não gosta de uma boa xícara de café ao acordar, ou no meio da tarde para dar um  “restart”  nas energias, não é mesmo? Mas além de ser um saboroso estimulante, o café também auxilia em outros pontos. Veja a seguir. Os benefícios do café para a sua saúde Os benefícios do café para a sua saúde são inúmeros, entretanto, listamos abaixo os principais que farão você olhar com outros olhos para essa bebida tão querida. 1- Acelera o metabolismo, auxiliando no emagrecimento Quem está querendo emagrecer e diminuir as gordurinhas, pode apostar em boas xícaras de café para acelerar o metabolismo e queimar mais calorias. Além disso, estudos apontam que o café aumenta os índices de adrenalina no org...

  Secex: exportações de café em janeiro alcançam 1,255 milhão de sacas As exportações brasileiras de café em grão em janeiro chegam a 1.254.931 sacas de 60 quilos no acumulado do mês até o dia 10 — 5 dias úteis computados (média diária de 250.987 sacas) —, com a receita somando US$ 157,471 milhões (média diária de US$ 31,494 milhões), e preço médio de US$ 125,48 por saca. A receita média diária obtida com as exportações de café em grão em janeiro é 93,46% maior no comparativo com a média diária de janeiro de 2020, que fora de US$ 16,279 milhões. Já o volume médio diário embarcado é 102,75% maior que o de janeiro de 2020, que tinha o registro de 123.793 sacas diárias de média. As informações partem da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Fonte:  Agência SAFRAS /  Secex: exportações de café em janeiro alcançam 1,255 milhão de sacas – Centro do Comércio de Café do Estado de Minas Gerais (cccmg.com.br)

  Torta de doce de leite com café e Nutella®         Guia da Cozinha - Torta de doce de leite com café e Nutella®         Foto: Guia da Cozinha Torta é sempre uma ótima pedida, principalmente quando o assunto é sobremesa! Esta torta de doce de leite com café e Nutella®, receita criada pelo  Chef Kaito Casagrandi , vai te deixar com água na boca só de olhar! Confira o passo a passo desta delícia que, além de prática, é muito fácil de fazer: Tempo:  30min (+5h de geladeira) Rendimento:  6 porções Dificuldade:  fácil Ingredientes da torta de doce de leite com café e Nutella® 300g de cream cheese 300g de doce de leite 250ml de café forte 200g de Nutella® 200g de biscoito de chocolate sem recheio Frutas para decorar Papel manteiga Modo de preparo Coloque em um bowl o cream cheese e o doce de leite e misture bem - pode utilizar batedeira. Se utilizar uma forma retangular, daquelas de bolo inglês, em silicone, então não é nec...

  Aprenda a fazer o melhor café batido com apenas 3 ingredientes         Por  Thailane Melo Esta receita de café batido está na moda nas últimas semanas. Este é um tipo de café coreano conhecido como café Dalgona. Recentemente, foi popularizado por meio  mostrando como é simples e delicioso. É uma daquelas receitas que é tão  fácil de fazer, mas parece muito chique  . É um tipo de bebida de café que podemos saborear em casa! Em uma semana muito curta, eu li muito sobre essa receita de café batido e fiz 5 rodadas dela sozinho. Estou um pouco obcecado e quero que todos façam isso imediatamente! Depois de tomar muita cafeína esta semana, aprendi muito sobre as melhores maneiras de fazer café batido e coisas com as quais tomar cuidado.  Veja minhas dicas e perguntas frequentes abaixo  . O QUE É CAFÉ BATIDO? O café batido também é conhecido como café Dalgona  e é muito popular na Coreia do Sul  ....